山药猪红

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用料  

猪血 一盒
山药 一小段
胡萝卜 一小段
蒸鱼豉汁 适量

山药猪红的做法  

  1. 猪血切小块。山药、胡萝卜切薄片。如果想好看,可以切成方片,我是想省时间,就直接切的圆片

  2. 猪血先放在深盘里,然后上面摆上山药、胡萝卜。淋上蒸鱼豉汁

  3. 蒸锅里烧开水,猪血连盘放入,蒸6-8分钟

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