奶香玉米

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简介

我爱吃玉米,榨汁,水煮,或者是切成粒丢在米饭里。玉米是营养丰富的粗粮,含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,大量的钙质外,玉米中还含有核黄素等营养物质。而且,它还含有丰富的植物纤维素,润肠通便,对身体大有益处,常吃可降低人体胆固醇,防癌抗癌等作用。

用料  

甜玉米 1根
黄油 1小块
牛奶 半碗
蜂蜜

奶香玉米的做法  

  1. 玉米清洗干净,擦干水分,切成小段;锅中放黄油块烧热溶化

  2. 将切成段的玉米放入锅中小火煎至玉米粒略微变透明(不断翻身,使玉米各面都能煎到)

  3. 倒入大半碗牛奶,转小火煮5-8分钟(注意玉米要不断翻身,使每一面都能煮到),盛出淋上蜂蜜即可

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