花生牛扎糖

8.2
综合评分
大家对这个菜谱的评价(54 份)
好极了
40
挺好
11
一般
2
534
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简介

特别喜欢牛奶的香味中,有着花生的香味,慢慢地漫延开来,其中滋味,只有吃的人才能够体会!
份量10块

用料  

花生 35克
奶粉 30克
棉花糖 55克

花生牛扎糖的做法  

  1. 准备好材料

    花生牛扎糖的做法 步骤1
  2. 花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟

    花生牛扎糖的做法 步骤2
  3. 棉花糖最好用全白色的,做出来的糖就是白色的拉

    花生牛扎糖的做法 步骤3
  4. 花生去皮后,用擀面棍擀碎

    花生牛扎糖的做法 步骤4
  5. 棉花糖用微波炉加热二十秒左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来

    花生牛扎糖的做法 步骤5
  6. 加入奶粉25克搅拌

    花生牛扎糖的做法 步骤6
  7. 搅拌好后,加入碎花生搅拌

    花生牛扎糖的做法 步骤7
  8. 模具中先放些奶粉5克防沾

    花生牛扎糖的做法 步骤8
  9. 然后将花生糖装入模具中,放冰箱冷藏室冻硬,大概三十分钟左右

    花生牛扎糖的做法 步骤9
  10. 取出切成块即可

    花生牛扎糖的做法 步骤10

小贴士

1,花生碎些搅拌的时候容易搅拌,压的时候也容易压平。
2,棉花糖放微波炉的时候,要盖上保鲜膜,微波炉专用的那种,融化后就把保鲜膜去掉。
3,搅拌的时候速度要快点,不然会容易凝固。
4,如果压成型后,不太好切,就冻一下容易切。
5,手操作的时候,抹些奶粉防沾。

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