土豆披萨

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用料  

土豆披萨的做法  

  1. 将姜末,料酒,盐,胡椒,味精等适量调料放入准备好的肉末中

    土豆披萨的做法 步骤1
  2. 顺着一个方向搅拌上劲,腌制一下

    土豆披萨的做法 步骤2
  3. 将盐和少量的油加入水中烧开,放入准备好的西兰花

    土豆披萨的做法 步骤3
  4. 水焯一下后捞出备用

    土豆披萨的做法 步骤4
  5. 将土豆切成块放入水中煮熟

    土豆披萨的做法 步骤5
  6. 将煮好的土豆捞出来

    土豆披萨的做法 步骤6
  7. 用刀背碾成泥

    土豆披萨的做法 步骤7
  8. 在土豆泥中加入盐,味精,胡椒等适量调料

    土豆披萨的做法 步骤8
  9. 将它们混合均匀

    土豆披萨的做法 步骤9
  10. 加入腌好的肉馅

    土豆披萨的做法 步骤10
  11. 再加入适量生粉和一个鸡蛋

    土豆披萨的做法 步骤11
  12. 再将它们混合均匀

    土豆披萨的做法 步骤12
  13. 取出一小块黄油

    土豆披萨的做法 步骤13
  14. 将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周

    土豆披萨的做法 步骤14
  15. 将混合好的土豆泥倒入盘中

    土豆披萨的做法 步骤15
  16. 将它们均匀的铺在盘底

    土豆披萨的做法 步骤16
  17. 在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花

    土豆披萨的做法 步骤17
  18. 再铺上切好的西红柿

    土豆披萨的做法 步骤18
  19. 最后盖上奶酪片

    土豆披萨的做法 步骤19
  20. 放入约热好的180度的烤箱中,烤上25分钟就行

    土豆披萨的做法 步骤20

小贴士

1.奶酪要用马苏里拉奶酪,披萨专用,能拉出长长的丝来;
2.颜色尽量丰富,这样营养更全面;
3.也可以在上面加入水果,但尽可能不要用出水太多的蔬果;

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