蜂蜜小面包

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简介

组织细腻、蓬松柔软,做法简单
常吃蜂蜜小餐包,既能改善肝功能、抗疲劳、提高免疫力,又能防治感冒,咽喉炎。

用料  

面粉 450克
蜂蜜 60克
牛奶 170克
酵母 5克
芝士粉 30克
鸡蛋 1个
白糖 40克
黄油 40克

蜂蜜小面包的做法  

  1. 300克面粉,60克蜂蜜、170克牛奶,5克酵母,拌匀发酵

    蜂蜜小面包的做法 步骤1
  2. 添加材料:150克面粉,30克芝士粉,1个鸡蛋,40克白糖,40克黄油,机器揉大概30分钟

    蜂蜜小面包的做法 步骤2
  3. 分割成12个小球,放入模具,发酵到2.5倍大

    蜂蜜小面包的做法 步骤3
  4. 烤箱预热160度,放入一杯沸腾的水,上下火烘烤30分钟

    蜂蜜小面包的做法 步骤4

小贴士

这个自制蜂蜜小餐包,组织细腻、蓬松柔软,做法简单,美味健康。大家都知道蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用;蜂蜜中的果糖,葡萄糖,吸收利用块,还可以改善血液的营状况;蜂蜜中还含有的多种酶和矿物质,在食物中发生协同作用后,可以提高人体免疫力。所以脑力劳动者和熬夜的人,可常吃蜂蜜小餐包,既能改善肝功能、抗疲劳、提高免疫力,又能防治感冒,咽喉炎。

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