舞之灵
奶酪蜂蜜餐包
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用料
奶酪蜂蜜餐包的做法
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所有材料放入面包机搅拌至完成阶段
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取出，放入盆子盖保鲜膜发酵至两倍大
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排气，分割成6个，揉圆松弛10分钟左右
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烤盘垫锡纸，放上面团，再放入温暖湿润处进行二次发酵约40分钟，面团发酵至1.5倍大
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表面刷蛋液，撒上白芝麻，烤箱预热180度，中层15分钟左右
小贴士
附奶油奶酪的简单做法：
用了家庭酸奶机发酵的酸奶做原料，取一张大纱布折成2层，.把纱布铺在面粉筛上，放在盆里。倒入酸奶，上面用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2个晚上，纱布上留下来的湿润的固体就是奶油奶酪了，而盆里接住的就是奶清了，这个可以喝掉的。
用了家庭酸奶机发酵的酸奶做原料，取一张大纱布折成2层，.把纱布铺在面粉筛上，放在盆里。倒入酸奶，上面用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2个晚上，纱布上留下来的湿润的固体就是奶油奶酪了，而盆里接住的就是奶清了，这个可以喝掉的。
