微波版蒜香蚝油南瓜

用料  

南瓜 300克
蒜头 3瓣
蚝油 15克
鸡精
葱花 适量

微波版蒜香蚝油南瓜的做法  

  1. 南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉

  2. 把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了)

  3. 淋上适量的色拉油

  4. 撒上少许鸡精

  5. 加入蚝油,把全部材料翻拌均匀

  6. 盖上塔吉锅的盖子

  7. 放进微波炉,高火5分钟

  8. 取出后,撒上葱花即可

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