黄桃鲜虾木耳沙拉

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用料  

黄桃鲜虾木耳沙拉的做法  

  1. 白木耳冷水浸发,剪去根部硬结

  2. 清水烧开,下白木耳煮5分钟捞出用冷开水过凉

  3. 黄桃去皮去核切块,用冷开水加柠檬汁浸泡5分钟

  4. 鲜虾去壳留尾,挑去沙线,入沸水里煮3分钟捞出浸入冰水

  5. 根据自己口味用适量柠檬汁、法式芥末酱、蜂蜜混合调成沙拉酱

  6. 所有食材滤水混合,淋上沙拉酱,吃时拌匀即可

 

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