全麦蜂蜜烤薄饼

简介

发现奶油加可可粉好好吃!要淡奶油,冰冰的有点冰淇淋的感觉,可可的苦味刚好中和了奶油甜腻的口感,完美的搭配呀。这个饼的房子很普通,大家可以换自己喜欢的。
冬日的早晨来一盘,蜂蜜总给我幸福的感觉呢

用料  (材料)

全麦粉 180克
蜂蜜 一大勺
无盐黄油 30克
砂糖 45克(可减少)
泡打粉 1大勺
鸡蛋 3个
牛奶 90ml
色拉油 少许
食盐 少许
可可粉
奶油
水果

全麦蜂蜜烤薄饼的做法  

  1. 黄油加热融化,全麦粉过筛备用,泡打粉和砂糖混合

  2. 将鸡蛋打入碗中打散,加入准备好的砂糖和泡打粉,混合均匀

  3. 加入牛奶,混合均匀后加入全麦粉,搅拌均匀。加入熔化的黄油,混合充分后加入蜂蜜

  4. 待液体变得细腻粘稠后,盖保鲜膜在室温下放置20分钟

  5. 平底锅倒入色拉油,加热,舀一勺面糊煎出适当大小的博饼,待表面出现小洞洞并变硬后,反面再煎10秒即可

  6. 吃的时候先挤上奶油,再筛一些可可粉,水果都是为了好看可有可无的

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