青瓜炒豆腐干

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简介

那豆腐干啊
一口那个下去啊
不说了啊。。。。
配上青瓜的爽口
各种美好有木有!

用料  

青瓜炒豆腐干的做法1 

  1. 豆腐洗净沥水切块,青瓜稍稍去皮切段,大蒜切段、红椒切块,蒜瓣剥好,葱切段

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤1
  2. 调汁:盐、豆瓣酱、芝麻油、生抽

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤2

青瓜炒豆腐干的做法2 

  1. 锅中少许油,爆香蒜瓣

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤1
  2. 放豆腐干拌炒至微微有点焦

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤2
  3. 放黄瓜段拌炒下

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤3
  4. 放调料汁

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤4
  5. 放葱段

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖焖煮

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤6
  7. 放红椒跟大蒜

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤7
  8. 拌炒

    青瓜炒豆腐干的做法 步骤8

小贴士

1、豆腐干如果买的不是油炸型的,自己略煎
2、豆瓣酱很咸注意点哈

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