蒜香面包

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用料  

吐司面包
大蒜 20克
黄油 50克
糖粉 1/2小匙
1克

蒜香面包的做法  

  1. 大蒜放入蒜臼中,加盐捣成蒜泥,越细越好,如果用压蒜器的话可以

  2. 蒜泥加室温软化的黄油搅拌均匀

  3. 加入少许海苔或干香葱末,不但更好看,吃起来也更香。搅拌均匀

  4. 加入糖粉搅拌均匀

  5. 将吐司面包切成厚度为1cm左右的片状,不用去边

  6. 将面包片的一面均匀抹上一层薄薄的蒜泥

  7. 然后将面包反过来,有蒜泥的一面朝下放在铺有锡纸的烤盘上

  8. 面包片上面再抹一层薄薄的蒜泥,就可以了

  9. 烤箱预热170度,中层20-30分钟即可

小贴士

1、捣蒜时加点盐,捣出的蒜更细腻。
2、涂抹蒜泥的时候薄薄一层就可以,不要弄的太多。大蒜虽香,但也得保护咱的胃啊。

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