鲜蔬腊肉焗饭

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用料  

鲜蔬腊肉焗饭的做法  

  1. 青红椒洗净切丝,西兰花掰块,腊肉切丁

  2. 西兰花放入烧热的水中焯熟

  3. 锅中放入,加入葱末爆香

  4. 放入青红椒炒香,加入腊肉丁继续炒一会,放入酱油和盐翻炒均匀

  5. 放入米饭翻炒均匀

  6. 加入西兰花继续翻炒

  7. 将超好的米饭放入耐高热的玻璃或瓷器中

  8. 表面铺一层马苏里拉奶酪

  9. 放入烤箱200度,10分钟左右至奶酪融化

  10. 可以将蔬菜放在表面,做成表情

 

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