以前都是叫豆腐皮,最近才知道原来还可以叫千张~ 用沸水焯了一下,但是最后的口感还是很硬很干,不是软软的嫩嫩的,是因为焯的时间太短了么,还是本身千张放得不新鲜了呢? 晚上吃的超级素:芦笋蘑菇,凉拌千张,蓑衣黄瓜还有耗油生菜,好健康,O(∩...
2013-09-07
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今天生日本打算等女儿下班回来后出去吃的,, 但一想到女儿下班回来也已经很累了所以就将就在家里做二个素菜,, 反正有好多东西因为吃药也不能吃那就这样吧,,,
2014-06-04
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好吧 实在没找到适合的菜谱 我这是豆干切丝过沸水沥干 葱开水烫过把豆干丝绑起来 吃的时候沾调料 调料看个人口味自己调吧 我买的这个豆干感觉非常好 直接吃都是略带豆子的清甜而没有腥味 所以随便沾点什么都已经很好吃了 大家可以考虑有葱油酱啊老...
2012-09-13
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