香辣牛肉酱

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用料  

牛肉 150克
甜面酱 200克
洋葱 半个
辣椒粉 20克

香辣牛肉酱的做法  

  1. 将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅

  2. 洋葱切成小丁

  3. 锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

  4. 洋葱丁随后倒入一起翻炒

  5. 洋葱炒软后倒入一包甜面酱

  6. 快速翻炒后加入辣椒粉

  7. 炒至开锅后出锅即可

小贴士

家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎
切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水,(我切的碎所以这个方法用法不是太管)
因为甜面酱本身就含有盐,所以整个过程中不用放盐
不用添加水

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