黄瓜鸡蛋饼

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用料  

面粉 100克
鸡蛋 三个
黄瓜 少许

黄瓜鸡蛋饼的做法  

  1. 将鸡蛋打入进面粉里

  2. 黄瓜切成丝

  3. 加少许水将所有材料混合搅拌均匀

  4. 加入少许食盐调味

  5. 平底锅烧热后刷少许食油

  6. 取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内

  7. 晃一下锅子,面糊糊摊平

  8. 将面糊一面煎至金黄后再翻一面

  9. 两面都煎至黄金后出锅即可

  10. 找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形,嘿嘿这一步也可省略,圆形的小饼饼可以让孩子更有食欲

小贴士

抹上辣椒酱,更好吃

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