花生圆肉粥

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用料  

花生
东北大米
桂圆干
冰糖 少许

花生圆肉粥的做法  

  1. 将花生和大米用水浸泡

  2. 桂圆干去掉壳和核备用

  3. 将花生连同浸泡的水一起放入搅拌机中搅拌一分钟,将花生搅拌的比较细腻

  4. 将大米也放入搅拌机中搅拌,时间要短些,米不用搅拌的太碎

  5. 将搅拌好的花生浆和米一起放入锅中煮,煮至锅沸后改中火煮,放入圆肉和冰糖

  6. 粥煮的粘稠时就可出锅

小贴士

花生用水清洗下再浸泡,浸泡花生的水不用倒掉直接放入搅拌机中搅拌,花生连同外皮一同食用更营养
用锅煮粥时花生浆容易沸腾溢出,所以煮粥时人不要离开
 

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