蒜香薯叶

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用料  

新鲜薯叶

蒜香薯叶的做法  

  1. 将薯叶清洗干净,蒜头拍扁

  2. 锅内倒油后将拍扁的蒜头放入锅内爆香

  3. 然后放入薯叶快炒

  4. 出锅前倒入少许蒸鱼豉油调味

  5. 可适量再放些盐

  6. 翻炒时间不宜过长,薯叶很容易熟

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