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煎
辣味煎烤羊肉
辣味煎烤羊肉
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炸酱草儿
用料
麻辣粉
30克
羊腿肉
300克
川辣椒
2根
香菜
50克
大葱
姜
蒜
叉烧酱
1汤匙
辣椒粉
10粉
淀粉
15克
料酒
15克
食用油
10毫升
辣味煎烤羊肉的做法
羊肉切片
川辣椒、香菜洗净切段
用调料A将羊肉腌制1小时(腌制时放少许食用油)
锅中放少许油(如果肥羊肉也可不放油)将羊肉煎至香,放调料、辣椒和香菜
小贴士
香菜一定在最后出锅前再放,我就放早了,所以看不见香菜了,我又撒了些小香葱。
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该菜谱发布于 2011-10-29 19:30:14
64 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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