水果黄豆面

0
人做过这道菜

用料  

黄豆 1碗半
面条 400克
芝麻粒 1/3杯
矿泉水 8-10杯
西瓜 100克
猕猴桃 2颗
少许

水果黄豆面的做法  

  1. 将黄豆洗净,在冷水中泡一晚

    水果黄豆面的做法 步骤1
  2. 将黄豆去皮,与芝麻粒一起倒入果汁机中,再加入矿泉水,打烂

    水果黄豆面的做法 步骤2
  3. 把打好的黄豆汁倒入过滤网过滤

    水果黄豆面的做法 步骤3
  4. 将猕猴桃去皮,切成圆片;西瓜取肉,切成三角形状备用

    水果黄豆面的做法 步骤4
  5. 锅中加水烧沸,倒入面条略煮

    水果黄豆面的做法 步骤5
  6. 将煮熟的面条捞出,沥干水分,盛入碗中

    水果黄豆面的做法 步骤6
  7. 将过滤好的黄豆汁倒入作法6的面条碗中

    水果黄豆面的做法 步骤7
  8. 将水果依序排入作法7的面条碗中,最后放上装饰

    水果黄豆面的做法 步骤8

小贴士

1、我这回用的是日式面条,当然,面条不用太拘泥,水果也可以按喜好来~
2、盐可以另外准备,依个人喜好加入。
3、黄豆去皮的做法:将黄豆倒入锅中,加入水(水量以没过黄豆为宜),煮滚,转小火慢慢煮熟关火,冷却后用手揉搓使黄豆皮脱落,再用水冲洗即可。

水果黄豆面的留言

关于水果黄豆面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
17 收藏