香蕉炸春卷

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用料  

香蕉 4根
春卷皮 5张
太白粉 4大匙
柠檬 1个
适量

香蕉炸春卷的做法  

  1. 将柠檬洗净,对切,放入榨汁机上将汁榨出备用

    香蕉炸春卷的做法 步骤1
  2. 将香蕉皮剥除,放入盘中,将柠檬汁均匀地淋在香蕉果肉上

    香蕉炸春卷的做法 步骤2
  3. 取一张春卷皮,剪成长长的带子,另取一张春卷皮放于桌面,均匀地撒上太白粉

    香蕉炸春卷的做法 步骤3
  4. 将作法2的香蕉放到春卷皮上

    香蕉炸春卷的做法 步骤4
  5. 将春卷皮卷聚成圆筒状,再取作法3剪好的带子把两端像糖果一样綁起来

    香蕉炸春卷的做法 步骤5
  6. 取平底锅加入适量油预热,放入香蕉卷煎炸

    香蕉炸春卷的做法 步骤6
  7. 待香蕉卷炸至金黄且外皮酥脆时取出,沥干油份

    香蕉炸春卷的做法 步骤7
  8. 将香蕉卷移到菜板上,斜切成两半,放入盘中,最后装饰即可

    香蕉炸春卷的做法 步骤8

小贴士

1、在香蕉卷上再撒些糖霜,入口会香甜柔软地融化,是很棒的点心哦~
2、在春卷皮上撒上太白粉是为了不让香蕉的水分跑到外面而影响口感。

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