将芋头去皮洗净，切为丁状；油豆腐皮洗净，沥干水分；猪肉洗净，切丝
将虾米、香菇洗净，切丝；油葱酥装入杯中备用
将锅中水烧沸，猪肉丝放入沸水中滚烫
将作法3的肉丝捞出，盛入盘中备用
将大骨高汤倒入锅中加热，并加入芋头丁
将旗鱼米粉洗净，和肉丝加入作法5中搅拌均匀
将虾米加入作法6中，搅拌均匀
将干香菇丝、油豆腐皮和油葱酥加入作法7中，煮熟并搅拌均匀即可
上传你做的旗鱼米粉汤
食尚先生王森
