挤花原味曲奇

2 人做过这道菜

用料  

黄油 125g
低粉 140g
30g
糖粉 30g
鸡蛋 1个
玉米淀粉 30g
奶粉 10g

挤花原味曲奇的做法  

  1. 黄油软化,将糖和糖粉加入搅拌均匀,加入鸡蛋。(可以将鸡蛋在碗里打散之后再加入,我偷懒了)

  2. 搅拌均匀

  3. 将粉类过筛,加入黄油中

  4. 用刮刀压拌均匀成面糊

  5. 将面糊装入挤花袋。(可以选择自己喜欢的任何花嘴形状)

  6. 在烤盘里挤出花形,烤箱预热175度,中层上下火烤约15分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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挤花原味曲奇的答疑

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