辣椒拌豆腐丝

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用料  

干豆腐丝
青辣椒
菜籽油
鸡精

辣椒拌豆腐丝的做法  

  1. 豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分

  2. 青辣椒洗净切丝儿

  3. 锅中的菜籽油烧热,把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌

  4. 加入青辣椒丝翻拌

  5. 加入适量盐调味

  6. 再加入适量鸡精

  7. 装盘开吃

小贴士

1.可以用自己喜欢的口味来进行调味
2.搭配的绿辣椒也可以用青椒等代替

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