奶茶马芬

5
人做过这道菜

用料  

红茶包 1包
低粉 200g
牛奶 50g
鸡蛋 2枚
120g
色拉油 100g
泡打粉 2小匙

奶茶马芬的做法  

  1. 红茶包泡入牛奶30分钟

  2. 鸡蛋加入白砂糖搅打均匀,加入色拉油混合搅拌均匀

  3. 倒入奶茶搅拌均匀

  4. 低粉和泡打粉过筛

  5. 将面粉倒入3步的液体中搅拌均匀

  6. 把面糊舀入纸杯,烤箱预热180度,中层上下火约20分钟

小贴士

1.喜欢红茶味道浓郁点的可以多添加1份红茶包。
2.纸杯大小决定烘烤时间,根据实际情况调整。
3.关于马芬面糊的搅拌,这一步是关键,如果搅拌不好蛋糕就会变得非常结实不好吃,蛋糕体里边会出现很大的条状孔洞,蛋糕体吃上去很面。

奶茶马芬的留言

关于奶茶马芬的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
530 收藏

作者nee小木的其他菜谱