番茄杂菇汤

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简介

为什么说是快乐的番茄杂菇汤呢?因为我妈妈喝了很喜欢,说好喝回家也给我爸这么做,嘿嘿~我还告诉我妈怎么做的~真开心!和你爱的人在一起快乐就这么简单!

用料  

番茄杂菇汤的做法  

  1. 锅内倒入少许油炒香葱末,下入番茄丁翻炒出汤

  2. 下入平菇炒匀炒软

  3. 加入适量开水

  4. 开锅后下入金针菇,煮5分钟至成熟后加入盐、味精调味即可

小贴士

1、西红柿切丁更容易超出水分,炒的时候要调到小火,大火很快会把汤汁炒干。
2、喜欢吃成块的西红柿可以留一半西红柿最后放进去再煮一分钟就可以了。
3、油要少放一些,平时炒青菜一半的量就可以了。

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