鸡丝米饭饼

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用料  

剩米饭 1碗
鸡胸肉 100G(煮熟后撕成小条)
鸡蛋 1个
胡萝卜 半个切末
少许切末
少许

鸡丝米饭饼的做法  

  1. 做米饭饼的米饭要软一点的,太硬的会不粘

  2. 由于米饭比较软开始的时候会粘锅底,用铲子把米饭平铺在锅里压实静置30秒左右一面定型后在翻动就不会粘锅底了

  3. 配料都放入后就转成小火慢慢煎

 

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