家常红烧带鱼

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用料  

家常红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼收拾干净后,用油将两面炸到焦黄

  2. 放一点油在烧锅里,放葱姜蒜,炒到有香味出来后,放入炸好的带鱼

  3. 放入酱油、盐、醋、糖和适量的水。开锅后,用小火炖

  4. 约20分钟后,用大火收汤,装盘即可

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