凉拌萝卜苗

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简介

萝卜苗口感鲜嫩,风味独特,富含维生素A、C和钙、磷等,可做汤,可凉拌,是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。

用料  

凉拌萝卜苗的做法  

  1. 萝卜苗洗净待用,干辣椒剪成段

  2. 将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿

  3. 香油入锅烧热,放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上,拌匀装盘即可

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