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香椿苗拌核桃仁
香椿苗拌核桃仁
7.5
综合评分
41
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三石美食
核桃仁和香椿苗一起凉拌,不知道是哪位高人发明的,确实太经典了,堪称凉拌菜里的神来之笔。核桃仁和香椿苗各自的味道都很独特,但是搭配在一起,无论是颜色还是口感却又是那么协调。脆、白、嫩、香,一经品尝,永难忘怀。
这道菜近几年在大小餐馆的菜谱上出镜率越来越高,深受南北食客的欢迎。今天在家亲手做了一份香椿苗拌核桃仁,味道还真不输给大餐馆的呢!
用料
香椿苗
300克
生核桃仁
50克
盐
醋
香油
香椿苗拌核桃仁的做法
香椿苗洗净待用
用温水将核桃仁浸泡30分钟,撕掉核桃仁外皮
将香椿苗、核桃仁、盐、醋、香油拌匀即可
参照这个菜谱,大家做出 41 作品
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该菜谱发布于 2011-10-25 21:17:40
818 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香椿苗拌核桃仁的答疑
手机用户9325_5gea
2017-11-02
0
赞
请问香椿苗在哪儿能卖到啊?我家附近超市都没有卖的,谢谢
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