萝卜炖牛腩

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用料  

萝卜炖牛腩的做法  

  1. 牛腩凉水下锅,水开后去掉血末,萝卜去皮切块

  2. 砂锅入水,烧开后下牛腩、葱段、姜片煮开,调入料酒转小火炖2小时

  3. 加入萝卜、盐,炖20分钟即可

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