黄瓜酿豆腐

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用料  

黄瓜酿豆腐的做法  

  1. 胡萝卜洗净切块,搅拌机打成碎末

  2. 豆腐用盐水焯一下,用勺子碾碎,放入胡萝卜碎,加盐拌匀,用手揉成团

  3. 黄瓜洗净切段,勺子挖出瓜肉做成小盅

  4. 将豆腐团放入盅内,淋上适量生抽和香油即可

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