水东芥菜浸鱼片

Name: 水东芥菜浸鱼片
Ingredients: 100g鲩鱼肉; 200g水东芥菜; 1块生姜; 盐

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用料

1：我买的芥菜比较嫩，所以煮的时间不用太长，如果买那种比较大的芥菜则应多煮一会；
2：放了鱼片以后就不要太大火了，以免把鱼片弄碎；
3：鱼片很容易熟，注意不要煮得太久，以免鱼片碎烂。

家常菜

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该菜谱发布于 2011-10-25 01:13:12

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