腊肠炒莴笋

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用料  

莴笋 约300克
腊肠 1条
蒜头 2瓣
水淀粉

腊肠炒莴笋的做法  

  1. 莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片

  2. 热油锅爆香蒜片

  3. 放腊肠炒至透明

  4. 放莴笋片大火翻炒2分钟

  5. 适量放盐

  6. 放白砂糖

  7. 加水淀粉,翻炒均匀即可

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