咖喱鸡肉饭

2 人做过这道菜

用料  

好侍百梦多咖喱 一盒(100克)
鸡腿 3个(350克)
土豆 一个(250克)
洋葱 半个(200克)
胡萝卜 100克
清水 500克

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡腿斩小件,土豆和胡萝卜削皮后切小件,洋葱切小件

  2. 锅里放油,烧热,把全部材料放进锅里,稍煎一下再翻炒均匀

  3. 翻炒至鸡肉变色,加入500克清水

  4. 大火煮开,转小火,撇干净浮沫

  5. 小火煮10分钟以后,关火,放进100克的好侍百梦多咖喱块

  6. 用锅铲搅拌,至咖喱完全融化

  7. 重新开小火,炖煮5分钟至咖喱浓稠即可

  8. 撒上一点葱花,跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面),就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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咖喱鸡肉饭的答疑

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