瑶柱燕麦粥

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用料  

大米 100g
瑶柱 10粒
燕麦 30g

瑶柱燕麦粥的做法  

  1. 大米洗净,放入闷烧锅内胆,加入1小勺盐和2ml油拌匀,腌10分钟,放进洗净的瑶柱和免洗燕麦;注入4碗清水

  2. 大火煮开后把内胆放回闷烧锅里一夜

  3. 第二天早上取出内胆,大火煮5分钟左右,同时搅拌,粘稠后即可关火,放盐调味

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