胡萝卜茅根马蹄猪骨汤

用料  

猪骨 500克
茅根 50克
马蹄 6个
胡萝卜 半个
蜜枣 2粒

胡萝卜茅根马蹄猪骨汤的做法  

  1. 猪骨飞水后冲洗干净浮沫;茅根清洗干净,马蹄削皮后对半切开,胡萝卜削皮后切厚块,蜜枣冲洗干净

  2. 全部材料放进汤锅,加入8碗清水

  3. 大火煲开后,转小火煲2个小时

  4. 放盐调味即可

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