大白菜粉丝丸子煲

用料  

大白菜 1棵
粉丝 1把
牛筋丸 15个左右
胡椒粉

大白菜粉丝丸子煲的做法  

  1. 大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜

  2. 用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟

  3. 加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟

  4. 放盐调味

  5. 把全部材料倒进瓦煲里

  6. 大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可

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