苦瓜玉米马蹄鸡脚汤

用料  

鸡脚 10只
苦瓜 1个
玉米 1根
马蹄 5个
瘦肉 1块
胡萝卜 半个

苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的做法  

  1. 鸡脚切去指甲,瘦肉切片;玉米切小段,苦瓜清洗后去籽切大块,马蹄削皮切半,胡萝卜切片;瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫;除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水

    苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的做法 步骤1
  2. 大火煮开后继续煮15分钟,转慢火煲1小时;加入苦瓜继续煲20分钟;放盐调味即可

    苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的做法 步骤2

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