猪蹄炖海带

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用料  

猪蹄炖海带的做法  

  1. 海带泡发后洗净沥干备用

  2. 腊猪蹄放入冷水中,用大火烧开撇去浮沫

  3. 加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮和适量的醋改小火同煮

  4. 小火炖上四十分钟后加入海带同煮

  5. 十分钟后加盐放入葱花即可

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