腊羊肉

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用料  

腊羊肉的做法  

  1. 腊羊肉洗净切块儿

  2. 羊肉中加入清水,放花椒、辣椒、陈皮、姜蒜、大料、香叶大火炖开

  3. 开锅后加入料酒、醋和生抽改小火炖四十分钟

  4. 加入萝卜块儿同煮

  5. 萝卜块儿炖烂后加盐即可

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