原味迷你馒头

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用料  

面粉 150克
80克
1克
白糖 5克
酵母 2克
色拉油 2克

原味迷你馒头的做法  

  1. 水中放入盐,白糖,酵母,油溶解

  2. 加入面粉混合好,和成一个面团,稍醒10分钟

  3. 擀成一个长方形面片

  4. 从头部卷起

  5. 切成一段段小挤子

  6. 放入蒸笼上,喷水,醒40分钟,蒸12分钟

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