三勺排骨焖淮山

用料  

排骨 一条
淮山 三百克
一勺
酱油 一大勺
一小勺

三勺排骨焖淮山的做法  

  1. 新鲜排骨流水泡干净

  2. 淮山去皮切丁

  3. 油锅放适量的姜葱炒香,再把排骨放进去炒香

  4. 加一大碗水,把淮山倒进去

  5. 同时把糖,酱油,酒分别倒进锅里

  6. 水烧开后中火慢慢焖,直到收汁即可出碟咯

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