奶香玉米烙

12 人做过这道菜

用料  

玉米 一根
糯米粉
生粉
炼奶 两大勺
糖粉

奶香玉米烙的做法  

  1. 一根玉米脱光光待用,用锋利的笑道削成粒

  2. 糯米粉和生粉准备好!加水开成面糊,不要太稀

  3. 玉米粒洗干净加入糖粉和炼奶

  4. 把面糊和玉米粒和在一起

  5. 先把平底锅淌一层油,把面浆倒进去烫平!再开中火满满烙熟

  6. 待一面烙好,先关火凉一下再满满翻过来烙另一面!再稍微烙多一分钟就全ok嚄

  7. 取出,切块,上碟

小贴士

1 面糊不要开的太稀,太稀了烙半天都烙不干水分!
2 玉米不需要提前氽水,因为玉米很容易熟!

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该菜谱发布于 2011-10-20 17:23:37
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