枸杞蜂蜜小蛋糕

Name: 枸杞蜂蜜小蛋糕
Ingredients: 100克低筋面粉; 50克黄油; 25克蜂蜜; 40克鸡蛋; 30克水; 1ml泡打粉; 适量枸杞子

2 人做过这道菜

居然

黄油浓香，加入蜂蜜清香，枸杞子酸酸甜甜，口感介乎与饼干与蛋糕之间
个子小小，一口一个，一口两个都行！

用料

低筋面粉	100克
黄油	50克
蜂蜜	25克
鸡蛋	40克
水	30克
泡打粉	1ml
枸杞子	适量

枸杞蜂蜜小蛋糕的做法

分别准备好所有的材料
黄油打蓬松
分三次加入打散的鸡蛋，每次都要打到黄油和鸡蛋完全融合才能加入下一次的鸡蛋
所有的鸡蛋加好了，也打发的很漂亮就可以啦
泡打粉和面粉过筛加入到黄油中
用铲子翻拌均匀
加入水，据许翻拌均匀，不需要太快
直到成为蛋糕糊
放上枸杞子开烤。烤箱中层，上下火180度，10分钟左右，至表面金黄（如果你的纸杯比较大，最好加长点时间）

小贴士

1 蜂蜜可以和蜜糖互换，但是蜂蜜有水分，也较甜，量可以少些。后面的水就相应少点。
2 喜欢吃更松化的可以加入多一点点的泡打粉，居然是特意减少这种添加剂的，其实口感也很不错哈哈！
3 水和牛奶可以互换
4 枸杞子可以换成其他的核桃，果仁都可以
5 如果纸杯大的话，枸杞子或者其他的果仁都要先加入到蛋糕糊里翻拌均匀再倒进纸杯，要不烤的的太久面上的果仁会糊掉哦！