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腊肉紫苏蒸青茄

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居然的厨房  居然
茄子细嫩，紫苏养胃，腊肉咸香
蘸酱：老干妈，味道一绝噢

用料  

青茄子 两条
腊肉 一块（大约3两）
紫苏 一撮
老干妈豆豉酱

腊肉紫苏蒸青茄的做法  

  1. 把茄子洗干净

  2. 腊肉切一块洗干净

  3. 紫苏一撮洗干净切碎

  4. 茄子切成5厘米长的段，再从中间一分为二，摆碟子上

  5. 腊肉切小片铺在茄子上

  6. 再撒上切碎的紫苏

  7. 上笼大火蒸10－15分钟，直接出锅就可以吃喽

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腊肉紫苏蒸青茄相关分类

蒸

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做一只安静的兔子#青菜料理#的封面
做一只安静的兔子#青菜料理#
 等香草长旺的封面
等香草长旺
随便看看
该菜谱发布于 2011-10-20 14:51:10
38 收藏
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