红葱豆豉烧排骨

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肉质鲜嫩,香味尤其浓郁,葱香四处流窜!

用料  

新鲜排骨 一条
红葱头 一两
豆豉 一小撮
姜片 一片
酱油

红葱豆豉烧排骨的做法  

  1. 排骨流水泡洗干净

  2. 准备红葱头,剥去外衣。留浅紫色肉,切碎

  3. 锅里下油,爆香红葱头,然后加点糖

  4. 把排骨放进去,炒,直到排骨干水略有上色,加点豆豉,然后放半碗水,水干后倒酱油和盐上色调味即可

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