玉米排骨绿豆汤

简介

夏天喝绿豆汤清热解暑,特别对于爱吃辣又懒的我来说绝对的好喝简便又快捷。

用料  

玉米排骨绿豆汤的做法  

  1. 排骨洗净宰断,锅里过热水去血腥。

  2. 玉米切断成一截一截的。

  3. 姜可以拍烂也可以切片。

  4. 砂锅加水烧开放入排骨、姜、绿豆,加适量盐大火烧开,转小火慢炖1小时。(上班一族也可以大火直接炖40分钟,但是要注意加水哦。)

  5. 加适量盐,出锅。

小贴士

1.排骨一定要去血,不然会有腥味。
2.料越少汤越鲜纯。
3.也可以随自己喜欢加一些薏仁,百合什么的。

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