干冬菇先用水泡发后斜刀开成冬菇片备用
豆腐切片(稍微厚一点点)
清水适量加入生抽,生粉,盐,调成汁水备用。
平底锅花生油加入花生油烧热,加入豆腐块,冬菇片,小火煎至豆腐两面金黄,加入调好的汁酱,在用中火把汁酱烧开装碟洒上葱花即可
上传你做的冬菇扒豆腐