青椒洋葱炒鸡胗

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简介

发现下厨房里木有这个菜谱窝就来创建一发~不吃辣星人表示看到尖椒泡椒神马的。。。用青椒也很好吃的啦脆脆甜甜的~^o^

用料  

鸡胗 一盒(约300g)
青椒 两个
洋葱 半个
料酒
生抽

青椒洋葱炒鸡胗的做法  

  1. 青椒和洋葱切块(什么形状的随意~我知道你们刀功一定都比我好。。。)

  2. 鸡胗焯水~切小丁

  3. 锅里热油,下鸡胗翻抄,加点料酒和生抽~

  4. 加入青椒块和洋葱块

  5. 盖盖子稍焖一会~加盐调味~

  6. 摆盘开吃~

小贴士

这是两人份的量(一大锅+两个妹子~)
作为口淡星人表示葱姜蒜加到菜里都无法接受所以没放~喜欢的话下鸡胗之前爆香一下也可以的~另外我不喜吃辣所以辣椒神马的也没放。。。觉得青椒和洋葱本身的甜味就很好吃~

嘛~感觉是带便当利器的菜嘛~

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