豆渣孜然辣菜小煎饼

简介

第一次榨豆浆好好喝的说,剩下的豆渣渣也很有营养别浪费哦,做个小煎饼当零食当早餐多小资啊。我做的两个口味,一个是孜然的,一个是小辣菜的,个人比较喜欢辣菜的~为了奶油宝宝以后的每顿早餐现在就开始训练成为勤劳的娘亲吧~

用料  

豆渣 三米勺的黄豆渣渣
面粉 喜欢饼一点的就放多点面粉,我放了1:1的
鸡蛋 两个
孜然粉 喜欢重孜然点就放多点
下饭菜(辣菜) 两勺
少许
古月粉 少许
食用油 少许

豆渣孜然辣菜小煎饼的做法  

  1. 豆渣渣两坨:
    一坨放孜然粉,面粉=孜然味
    一坨放辣菜,面粉=香辣味

    豆渣孜然辣菜小煎饼的做法 步骤1
  2. 每个小饼的分量是用一个勺子的量放到平底锅摊平,一次能煎7个小饼呢

    豆渣孜然辣菜小煎饼的做法 步骤2
  3. 喜欢金黄色的就大火煎一会。不得不说我的功臣乐扣的平底锅,自从买了乐扣的平底锅我煎东西可以不放油的我绝对不放油,就算放油了油也不会溅出来~

    豆渣孜然辣菜小煎饼的做法 步骤3

小贴士

真的是毫无技术可言,,又可以杜绝浪费。我喜欢晚上做第二天的早餐和午餐,下厨的过程非常短,但是准备功夫和收拾残局真的很令人内牛满面,但是想到第二天只需要把准备好的早餐放微波炉一叮就能吃了,懒人啊~要努力发掘懒人菜谱啊~

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